¡Cómo limpiar sartenes de hierro fundido, ollas, cacerolas y más!

Una simple pero completa guía para la limpieza de la cocina

La cocina puede ser un lugar desalentador. Cocinar no es fácil, y cuando tienes a alguien importante o joven a quien mantener, puede ser muy estresante.

Aparte de eso, también tienes la poco envidiable tarea de limpiar después. La cocina debe ser fregada, y las ollas y sartenes deben ser limpiadas. Si dejas que el desorden se encone por un par de horas, el desorden se vuelve infinitamente más difícil de limpiar.

De hecho, limpiar después de cocinar puede ser la verdadera tarea problemática. Si ese es el caso, sin embargo, has venido al lugar correcto. En este artículo, hemos compilado una guía simple y completa sobre cómo limpiar algunos de sus utensilios de cocina cotidianos.

Este artículo está dirigido al cocinero principiante que necesita ayuda para entender las tareas que se le exigen. Siga esta guía y la limpieza de su casa no tendrá que ser más una molestia!

¡No lo pongas en el lavavajillas!

Tener un lavavajillas puede parecer una bendición cuando limpias tus utensilios de cocina. Pero ten cuidado antes de tirar todo lo que tienes ahí. De hecho, muchas cosas en la cocina no son aptas para el lavavajillas y requieren la atención del lavado a mano.

En general, sus ollas y sartenes deben mantenerse alejadas del lavavajillas. Las ollas y sartenes de hierro fundido y aluminio no deben ir nunca al lavavajillas. La capa antiadherente se desgastará en el lavavajillas, el hierro fundido se oxidará y perderá su sabor, y el aluminio se cubrirá de mellas y arañazos.

Cómo limpiar una sartén de hierro fundido

Hay muchas cosas que hacer y no hacer cuando se trata de sartenes de hierro fundido, pero siga estas instrucciones y su sartén se mantendrá limpia, libre de óxido y bien sazonada.

En primer lugar, el jabón, la lana de acero y el lavavajillas no son nada cuando se trata de limpiar hierro fundido. Pero no te preocupes, si cometes un error y quitas algo del condimento suave de la sartén, siempre puedes volver a sazonarlo después de limpiarlo.

En el caso de las sartenes, es importante atacar la limpieza inmediatamente después de su uso. Remojar la sartén o dejarla en el fregadero dejará que el óxido aparezca en la sartén. En su lugar, salta directamente con una esponja o un cepillo duro y agua caliente.

Si todavía hay molestos trozos de comida pegados que no puedes quitar, frota la sartén con una pasta de sal kosher y agua. Esto debería aflojar los residuos de comida lo suficiente como para enjuagarla.

Seca la sartén con una toalla o en la estufa a fuego lento. Finalmente, aplique una fina capa de aceite vegetal en el interior de la sartén y púlala con un paño o una toalla de papel. ¡Ya está! Guárdelo en un lugar seco.

Cómo limpiar las cacerolas antiadherentes

Las cacerolas antiadherentes también deben evitar el lavavajillas. En su lugar, cuando su cacerola antiadherente o de aluminio anodizado necesite ser limpiada, llénela con agua y añada media taza de vinagre. Hierve la mezcla y el residuo flotará hasta la parte superior.

Vierta el líquido y lave la cacerola en agua jabonosa mientras usa un cepillo no abrasivo para terminar de limpiar. Después de este proceso, la sartén debería estar como nueva.

Cómo limpiar las ollas de aluminio

Por la longevidad de sus ollas de aluminio, no las ponga en el lavavajillas ni las deje en remojo en agua jabonosa. Use una almohadilla de jabón de lana de acero para frotar los trozos de comida pegados.

Si la olla ya tiene decoloración en su interior, puedes combatirla con un extraño brebaje. Llena la olla con agua y mide 1 cucharada de crema tártara por cada cuarto de galón de agua (puedes usar jugo de limón como sustituto de la crema tártara). Vierte la crema tártara en la sartén y cocina a fuego lento hasta que hayas eliminado todas las decoloraciones.

Cómo limpiar el acero inoxidable

Tanto si quieres lavar tus cuchillos o cacerolas de acero inoxidable, las soluciones de limpieza naturales como el vinagre, la sidra, el zumo de limón o el aceite de oliva deberían servir. Mientras que el acero inoxidable puede ir al lavavajillas sin incidentes, a veces las manchas se quedan en las ollas y cuchillos después.

Si quieres una limpieza impecable, sólo tienes que pulir los utensilios de cocina con un paño humedecido con la solución que quieras usar. Seca los artículos a mano con un paño no abrasivo y ya está listo.

Cómo limpiar la cristalería

Si quieres quitar la comida quemada o los bordes grasientos de tus utensilios de cocina de cristal, todo lo que tienes que hacer es seguir estos sencillos pasos. Vierta bicarbonato de sodio en las áreas quemadas y use un paño húmedo para fregar hasta que las áreas quemadas sean removidas.

Si todavía hay manchas, enjuague con agua y luego rocíe la superficie con amoníaco. Frótelo de nuevo con un paño suave, y repita si es necesario hasta que la superficie esté completamente limpia. Luego, lave los utensilios de cocina una vez más normalmente.

Pensamientos finales

Ahora que tienes una guía completa para ayudarte a limpiar tus utensilios de cocina después de un gran día cocinando, la limpieza ya no debería parecer tan desalentadora. Usted sabe lo que funciona y lo que no funciona cuando se trata de los diferentes tipos de materiales presentes en su cocina, así que no tiene que preocuparse por cometer un error y arruinar su sartén de hierro fundido o sus ollas y sartenes.

Cocinar ya es bastante difícil, así que la limpieza debería ser fácil. Sólo sigue la guía y lo pasarás bien con la limpieza, así podrás concentrarte todo el tiempo en proporcionar una comida sabrosa a tu familia. Gracias por leer y por cocinar felizmente y por limpiar felizmente!

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